Чем полезен мед с лимоном для организма. Мёд с лимоном – рецепты для здоровья

О том, что лимон с медом полезны, знают многие. Лимон содержит большое количество витамина С - это природный антиоксидант. Мед с древних времён использовался как натуральный заменитель сахара, насыщенный минералами, витаминами, микроэлементами. Эти продукты с волшебными свойствами широко применяются в медицине, косметологии, кулинарии. В чем же польза лимона и меда? Как употреблять эти продукты, чтобы достичь результата? Давайте поищем ответы на эти вопросы вместе.

Мед в медицине

В медицине мед используется как продукт, оказывающий противовирусное, противовоспалительное, стимулирующее иммунитет, регенерирующее, противогрибковое действие. Полезен пчелопродукт для людей, ведущих активный образ жизни, поскольку, обладает свойством повышения работоспособности. Мед способствует выводу из организма жидкости и холестерина, оказывает благоприятное воздействие на обмен веществ, улучшает пищеварение. Отзывы употребляющих регулярно этот продукт исключительно положительные. Его все рекомендуют к применению. Исключением является только аллергия и индивидуальная непереносимость продукта.

Мед в косметологии

Мед использовался в косметологических целях еще нашими прабабушками и прапрабабушками. Современные производители косметики также взяли на вооружение этот уникальный продукт. Доказано и опробовано веками, что медовые маски для лица, тела, волос благотворно сказываются на их состоянии и внешнем виде. Этот сладкий продукт обладает омолаживающим эффектом, помогает в борьбе с морщинами, в сочетании с лимоном отбеливает пигментные пятна и улучшает цвет кожи. Обладая мощными антибактериальными качествами, он является эффективным средством по уходу за жирной, склонной к образованию угрей кожей.

Мед в кулинарии

Мед издавна использовали как натуральный подсластитель. Здоровый заменитель сахара применяется в рецептах большого количества кондитер-ских изделий: печенья, конфет, пастилы, пряников, конфитюров. Благодаря специфическому аромату активно используется и в приготовлении различных напитков: холодных и горячих чаев, молочных коктейлей, слабоалкогольных напитков. Мед добавляют к блюдам из курицы для пряности, в питательные десерты из творога, молочные каши. Он делает любое блюдо шедевром.

Лимон с медом - рецепт от простуды

В лимоне много аскорбиновой кислоты. Мед - кладезь витаминов и микроэлементов. Для профилактики простудных заболеваний рекомендуется употреблять лимон с медом ежедневно. Можно просто добавить в ложечку меда, либо развести пчелопродукт в стакане теплой воды и добавить ломтик лимона. улучшит самочувствие, поднимет настроение, окажет успокаивающее и общеукрепляющее действие.

Как еще можно приготовить лимон с медом? Рецепт очень простой. Нужно размешать 0.5 стакана меда и сок 1 лимона. Этот вкусный и полезный десерт нужно пить с горячим чаем. Это полезное лакомство хорошо хранится, его не нужно ставить в холодильник. Стакан чая с чайной ложкой этого десерта рекомендуется выпивать каждые 2 часа.

Лимон с медом — хорошее средство для детей при борьбе с кашлем. Приготовить сироп можно самостоятельно дома. 1 лимон опустите в кипяток на 7-12 минут. Выжмите лимонный сок в стакан. Прибавьте 3 ложки глицерина. Третий ингредиент - мед. Его требуется взять столько, чтобы получился стакан сиропа. Употреблять 3-6 раза в день, в зависимости от степени кашля у ребёнка.

Мед с лимоном и оливковым маслом

Мед, лимон, оливковое масло - чудодейственное сочетание, оказывающее положительное воздействие в целях омоложения. Необычайные свойства продуктов применяются во многих рецептах разных народов. Предлагаем вашему вниманию Принимая его, вы заметите приятные перемены: здоровый цвет кожи, уменьшение морщинок, прилив энергии, улучшение внимания и памяти, исчезнут проблемы с пищеварением. Для его приготовления потребуются мед, лимон, оливковое масло. Первого ингредиента нужно взять 200 г, лимонного сока - 0.5 стакана и 1/4 стакана оливкового масла. Все перемешать. Полученную смесь принимать утром до завтрака по 1 чайной ложке.

Также можно приготовить итальянский коктейль, придающий энергию. Возьмем несколько листиков мяты, литр горячей воды, пол лимона, 2 чайных ложки меда. Мяту завариваем, даем настояться. В теплый настой добавляем остальные ингредиенты. Рекомендуется пить перед сном осенью и весной.

Греческая маска для волос

Хотите шикарные волосы? Вам поможет оливковое масло, лимон, мед. Берем подогретое масло - 2 десертных ложки, три ложки меда и сок 1/2 лимона. Все перемешиваем и наносим на чистые волосы. Оставляем на 15 минут. Затем смываем тёплой водой.

Имбирь с лимоном и медом (рецепт здоровья)

Как же готовится Рецепт здоровья - такое название носит этот сироп в народе. Итак, возьмите следующие ингредиенты: 1 средний лимон, 250-350 г имбиря, 150-200 г меда.

Процесс приготовления:

  • чистим имбирный корень, мелко шинкуем;
  • срезаем кожуру с лимона, вынимаем косточки и измельчаем;
  • присоединяем мед, перемешиваем.

Употребляем 1 ч. л. получившегося сиропа в день: либо с чаем, либо просто ложкой.

Мед с лимоном, курагой и орехами

Сопротивляемость и выносливость организма народная медицина рекомендует поддерживать с помощью простого и вкусного лакомства, ингредиентами которого станут курага, орех, лимон, мед.

Это лакомство приведет в норму гемоглобин, давление. И детям понравится данный лечебный десерт.

Рецепт полезного лакомства:

  • 100-150 граммов меда;
  • 70-120 граммов кураги;
  • лимон;
  • 70-120 граммов изюма (по желанию);
  • 70-120 граммов грецких орехов.

Вымытый лимон опустить в кипяток. Сухофрукты замочить в теплой воде, хорошо вымыть. Все компоненты перемолоть, влить мед (если мед имеет густую консистенцию, рекомендуем погреть на водяной бане). Хранить лучше в стеклянной посуде в холодильнике. Употреблять рекомендуется натощак по чайной ложке.

Мед с лимоном для похудения

Актуальная проблема многих представительниц прекрасного пола - лишний вес. Ее тоже можно решить с помощью меда и лимона. Не нужно изнурять себя жесткими диетами. Достаточно натощак выпивать стакан теплого медового напитка. Научно доказано, что те, кто регулярно употребляет продукты, богатые витамином С, заметно реже страдают ожирением. Соответственно, если к медовой воде добавить лимонного сока, напиток улучшит свои качественные и полезные характеристики. Причина образования лишнего веса очень часто скрывается в нарушении обмена веществ. Итак, выпитый натощак медовый напиток с лимоном улучшит пищеварение, выведет шлаки и токсины, ускорит обмен веществ. Метаболизм придет в норму, и вес будет нормализоваться.

Мед и лимон - для похудения просто идеальные продукты. Важный плюс этого способа в том, что нет необходимости в жестких рамках питания. Медовый напиток отрицательно сказывается на аппетите, потребление пищи снижается. Если для более быстрого результата принято решение в ограничении пищи, мед сработает как антидепрессант, добавит энергии, насытит организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Имеет значение качество воды. Воду используем только живую, без газа, хлора, профильтрованную. Приветствуется изменение рациона питания в пользу нежирной и легкой пищи, натуральных продуктов, а также занятия спортом: аэробика, бег, плавание. С осторожностью отнеситесь к употреблению лимонной кислоты, если у вас слабая зубная эмаль, гастрит желудка.

Как грамотно выбрать мед и лимон

При выборе меда проверяйте его на вкус. Натуральный пчелопродукт дает ощущение першения в горле. Мед рекомендуется покупать со специалистом либо у проверенных производителей, поскольку этот продукт часто подделывают.

Употребляйте лимон с медом и будьте здоровы и красивы!

В детстве бабушки много раз говорили нам, что человек, который регулярно ест мёд, болеет очень редко. Также всем известно, что лимон помогает предотвратить простудные заболевания и укрепить иммунитет. Это, несомненно, так, но усилится ли эффект, если смешать эти два компонента?

Лечебные свойства лимона с мёдом

Мёд - это невероятно полезный дар природы, по мнению специалистов, он:

  • нормализует работу внутренних органов;
  • улучшает состав крови;
  • укрепляет иммунитет;
  • блокирует процессы старения;
  • является источником энергии.

Это лакомство оказывает антибактериальное, противовоспалительное, бактерицидное и противоаллергическое действие. Представители народной медицины рекомендуют использовать пчелиный мёд как тонизирующее и восстанавливающее силы средство.

Мёд - золотой нектар здоровья согласно Аюрведе

Лимон содержит треть дневной нормы витаминов, в его составе также есть необходимые организму минералы, среди которых:

  • магний;
  • кальций;
  • натрий;
  • цинк.

Опытным путём было доказано, что употребление лимонного сока укрепляет нервную систему, улучшает концентрацию и память, поддерживает работоспособность. Поэтому он рекомендован людям с повышенной умственной нагрузкой: учёным, школьникам и студентам. Не стоит, конечно, забывать и о влиянии витамина С, достаточное употребление которого позволяет обезопасить себя от сезонной простуды, вирусов и весеннего авитаминоза.

Употребление лимонного сока укрепляет нервную систему, улучшает концентрацию и память

Так можно ли смешивать мёд и лимонный сок? Конечно же, да. Если эти дары природы так помогают по отдельности, то в совокупности они усиливают свойства друг друга, оказывая при этом сильное лечебное действие. Согласно Аюрведе, смесь лимона с мёдом является магическим средством.

Представители традиционной медицины хотя и предпочитают другие способы лечения, но не отрицают очевидной пользы состава для организма.

При каких заболеваниях поможет

Для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы рекомендуют ежедневно потреблять по 20–40 г мёда, ведь магний и калий в его составе укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу.

Домашние лечебные смеси используют для лечения и профилактики:

  • простудных и вирусных заболеваний;
  • атеросклероза;
  • гипертонии;
  • плохого кровообращения;
  • повышенной свёртываемости крови;
  • заболеваний дыхательных путей (кашля, ангины, пневмонии и бронхиальной астмы);
  • неподвижности суставов;
  • воспалений на коже, чёрных точек.
  • сухости волос.

Правила употребления полезной смеси

Несмотря на пользу кисло-сладкой пары, всё же стоит быть осторожным, ведь мёд и лимон - очень аллергенные продукты . Бездумное применение лечебных смесей с ними в большинстве случаев приводит к появлению побочных эффектов. Вероятность развития осложнений существенно уменьшается при соблюдении следующих правил:

  • перед употреблением смеси стоит убедиться в отсутствии аллергии на её компоненты;
  • до начала процедур очистить кишечник, печень и почки, после чего приступать к курсу;
  • взрослым употреблять по столовой ложке состава ежедневно перед едой;
  • смесь обязательно запивать стаканом тёплой воды;
  • соблюдать максимальную длительность курса - 1 месяц, после чего обязательно сделать перерыв на 2–3 недели.

Видео: вода с мёдом и лимоном по утрам - простой способ быть здоровым

Рецепты приготовления лимона с мёдом

Прежде чем рассматривать специфические рецепты, которые оказывают благотворное влияние на организм только при определённых заболеваниях, стоит вспомнить об универсальной смеси.

Универсальное средство

Его используют для:

  • лечения гипертонии;
  • укрепления сердечной мышцы;
  • профилактики и лечения простуды и заболеваний дыхательных путей (в том числе ангины, пневмонии);
  • уменьшения количества приступов при бронхиальной астме;
  • повышения иммунитета;
  • придания бодрости;
  • улучшения подвижности суставов;
  • очищения сосудов от холестериновых бляшек и организма от токсинов.

Для приготовления понадобится:

  • 10 лимонов;
  • 10 средних головок чеснока;
  • 1 л мёда.

Если же вам нужно получить другое количество смеси, то готовить её стоит, соблюдая пропорции: 1 лимон, 1 средняя головка чеснока и 100 мл мёда.

Если мёд засахарился, не стоит греть банку в микроволновой печи или на плите, лучше делать это при помощи водяной бани. При этом ни в коем случае нельзя допустить его перегрев и тем более закипание, иначе он потеряет свои лекарственные свойства.

Мёд, лимон и чеснок - простой состав для профилактики и лечения множества заболеваний

После определения необходимого объёма и пропорций, следует перемолоть цитрусы в мясорубке (можно заменить блендером), не очищая от кожуры. В лимонное пюре добавить мёд. Чеснок очистить, измельчить зубчики, смешать с медово-цитрусовым составом. Дать настояться неделю в холодильнике.

После каждого приёма средства рот тщательно прополаскивают водой, чтобы избежать неприятного привкуса и запаха изо рта.

Видео: польза мёда с чесноком

Для укрепления иммунитета

Укрепив иммунитет - защитную броню организма, избежать простуды и гриппа не составит труда. Уделять иммунной системе особое внимание стоит осенью и зимой, когда болезни приобретают масштабы эпидемии.

С корнем имбиря

Имбирь содержит:

  • витамины группы В;
  • фолиевую и пантотеновую кислоты;
  • ретинол (способствующий обновлению поражённых клеток).

Поэтому в совокупности с пчелиным мёдом и лимонным соком полезный корень не только укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ, но и очищает организм.

Имбирь укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ

Для приготовления лимонно-имбирного мёда нужно:

  • 4 лимона;
  • 400 г имбиря;
  • 200 мл мёда.

Готовят смесь аналогично универсальной, только вместо чеснока измельчают корень имбиря. Применяют ежедневно на протяжении месяца, после чего делают двухнедельный перерыв.

Видео: приготовление варенья из мёда, лимона и имбиря

С клюквой

О лечебных свойствах клюквы известно многое, но особенно её ценят за благотворное влияние на иммунную систему.

Витаминный коктейль из лимона, мёда и клюквы поддерживает и укрепляет иммунитет

Для приготовления витаминного состава помыть и измельчить 500 г клюквы и один лимон. Полученную массу смешать с 0.5 л мёда, хранить в холодильнике. Принимать ежедневно в течение месяца, затем сделать перерыв на несколько недель.

С тыквой

Тыква может похвастаться наличием в составе редкого витамина К, а также А, С и практически всех из группы В, поэтому она полезна для укрепления иммунной и сердечно-сосудистой систем.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 лимон средних размеров;
  • 300 г свежей тыквы;
  • 200 г мёда.

Тыкву очистить, измельчить вместе с лимоном, полить мёдом и перемешать. Смесь будет пригодна дольше, если поставить её в холодильник . Из этого количества ингредиентов получается 1 литр витаминного варенья. Употреблять его следует 2–3 раза в день по столовой ложке в течение месяца, между курсами рекомендуют делать перерыв на 1,5–2 недели.

При заболеваниях дыхательных путей

Несмотря на предубеждения, лимонно-медовый состав помогает не только облегчить симптомы заболеваний, но и ускоряет процесс выздоровления.

С глицерином

Кашель хоть и не является серьёзным заболеванием, требует ответственного подхода к лечению, ведь он может перерасти в хроническую форму.

Мёд, лимон и глицерин - простое средство от кашля

В борьбе с кашлем незаменимым помощником будет лимонно-медовый напиток. Для его приготовления необходимо выжать сок половины лимона в стакан или любую другую стеклянную посуду, добавить к нему 2 столовых ложки глицерина и чайную ложку цветочного мёда, перемешать. Разбавить смесь водой в пропорции 1:2. Принимать по 2 столовых ложки три раза в день перед приёмом пищи.

Медовые ингаляции

При бронхиальной астме для уменьшения количества приступов рекомендуют проводить ингаляции с мёдом. Для этого необходимо смешать в ёмкости мёд и горячую воду в равных пропорциях, выжать сок одного лимона. Рекомендованная длительность процедуры - 20 минут.

Если у больного имеется аллергия на один из компонентов, проводить ингаляцию опасно.

От простуды и гриппа

Если избежать простудных и вирусных заболеваний не удалось, остаётся только закупать лимоны и мёд, чтобы приготовить целебную смесь.

С хреном

Корень хрена богат витамином С и аскорбиновой кислотой, а содержащееся в нём эфирное масло обладает сильным противовоспалительным эффектом. Поэтому состав из лимона, мёда и хрена активирует защиту организма.

Хрен богат витамином С и аскорбиновой кислотой

Для приготовления «хренового» варенья понадобится:

  • 200 г корня хрена;
  • 200 г лимонов;
  • 100 г мёда.

Хрен и лимоны измельчить в блендере или мясорубке, полученную кашу залить мёдом и перемешать. Хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке 3 раза в день 1–2 недели.

Мёд лучше использовать жидкий, но если под рукой оказался засахаренный, не нужно разогревать его на плите, а следует тщательно перемешать с другими компонентами.

С коньяком и сырыми яйцами

Для приготовления яичной настойки на коньяке с лимоном и мёдом нужны:

  • 7 крупных свежих яиц (не старше недели);
  • 1,5 кг лимонов;
  • 1 л натурального мёда;
  • 0,5 л коньяка.

Перед приготовлением яйца тщательно вымыть, чтобы лечение от простуды не превратилось в лечение от сальмонеллеза. Яйца поместить на дно неметаллической ёмкости, залить соком лимонов (или засыпать измельчёнными лимонами), оставить на 5 дней. После яйца растолочь, пропустить полученную жидкость через сито. Смешать мёд с коньяком, добавить лимонно-яичную смесь. Получилась целебная настойка от простуды. Принимать её рекомендуют в количестве 1–2 ст. л. 3 раза в день, через 15–20 минут после еды. Хранить настойку в холодильнике.

Для сердечно-сосудистой системы

Лимон и мёд оказывают как нельзя лучшее влияние на сосуды и сердце, поэтому существует немало рецептов для улучшения их работы.

Очищение сосудов с апельсином

Так как в составе апельсина есть витамины А, В1, В2, С и РР, а натрий, кальций, магний и калий, в сочетании с лимонным мёдом этот цитрус оказывает благотворное влияние на иммунитет и очищает кровь.

Апельсин в сочетании с лимонным мёдом оказывает благотворное влияние на кровеносную систему

Для приготовления очищающей сосуды пасты 2 лимона и 2 апельсина разрезают на кусочки, удаляют из них все косточки, а затем пропускают через мясорубку. К полученной смеси из цитрусов добавляют 2 ст. л. мёда и тщательно перемешивают. Принимают пасту натощак по столовой ложке. Рекомендованная длительность курса - две недели, после чего делают недельный перерыв. Медово-цитрусовая паста не только очищает кровь, но и улучшает регенерацию тканей, поэтому можно считать её ещё и омолаживающей.

Очищающая паста с сельдереем

Сельдерей - удивительное растение, в нём содержатся:

  • витамины В, С и Е;
  • кальций;
  • пурин;
  • фолиевая кислота.

Регулярное употребление сельдерея помогает очистить печень, мочевой пузырь и почки.

Благодаря полезному составу в пищу употребляют не только зелень, но и корнеплод с черешками

Для приготовления детокс-пасты следует пропустить через мясорубку 1 кг сельдерея (стебли или корень) и 5 лимонов. Полученную смесь залить стаканом пчелиного мёда и оставить в холодильнике 3 дня настаиваться. Принимать пасту по столовой ложке трижды в день перед едой. Курс длится месяц, после делают перерыв на две недели.

Для разжижения крови

Представители традиционной медицины рекомендуют принимать аспирин для разжижения густой крови. Однако стоит попробовать чай с лимоном, корнем имбиря и мёдом. Во-первых, такой напиток разжижает кровь благодаря жидкости, а во-вторых, имбирь и лимон в составе способны нормализовать работу сосудов и состояние крови.

Чай с лимоном, мёдом и корнем имбиря позволяет разбавить густую кровь

Чтобы приготовить напиток, следует нарезать 1–2 сантиметра корня имбиря, добавить чайную ложку зелёного чая и залить смесь кипятком, оставить настаиваться 10 минут. После добавить чайную ложку мёда и дольку лимона, сахар по вкусу. Этот напиток может стать полезной заменой крепкому кофе.

Сухофрукты, мёд, лимон и грецкие орехи

Как известно, самыми полезными вкусностями являются орехи и, приготовленные без использования химии, сухофрукты. В кураге, например, содержатся витамины группы А и С, а также калий и магний, но особо она богата медью и марганцем. Чернослив может похвастаться наличием в составе витаминов А, В1, В2, С и РР, натрия, магния и фосфора, а также максимальным количеством калия среди всех фруктов (даже больше, чем в банане). Изюм же содержит редкий витамин Н (биотин), калий и натрий.

Среди орехов самыми популярными и полезными являются грецкие. В ядре содержатся витамины Е и К, а также соли железа и кобальта.

Лимон, мёд, сухофрукты и орехи - вкусное и полезное лакомство для всей семьи

Если смешать все перечисленные компоненты, получится незаменимая для организма смесь из витаминов и микроэлементов, которая будет оказывать благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и ЖКТ. Для её приготовления понадобятся:

  • изюм;
  • курага или чернослив;
  • ядра грецких орехов;
  • лимон.

Взять по одному стакану компонентов и один средний лимон. Сухофрукты промыть и просушить, пропустить всё через мясорубку. Перемешать со стаканом мёда, убрать в прохладное место.

Для улучшения работы сердца употреблять по столовой ложке ежедневно натощак. Длительность курса составляет месяц.

Не стоит злоупотреблять смесью при острой сердечной недостаточности, ожирении и сахарном диабете, так как она является высокоуглеводным калорийным продуктом.

Видео: о пользе сухофруктов

Другие рецепты

Мёд и лимон обладают множеством полезных свойств, которые используют для лечения различных заболеваний.

Для суставов

Лимонный сок очищает не только кровеносные сосуды, но и суставы. Этот напиток улучшает их подвижность за счёт восстановления уровня коллагена в хрящевой ткани.

Для приготовления полезного средства необходимо замочить чайную ложку обычного (не быстрорастворимого) желатина в 200 мл кипячёной воды на 2 часа. После нагреть массу на медленном огне, помешивая до полного растворения частиц. Перелить раствор в стакан, добавить 1 ч. л. мёда и 1 ч. л. лимонного сока, перемешать и выпить перед едой. Курс - 14 дней.

Источником коллагена может служить пищевой желатин, получаемый переработкой соединительных тканей животных

Бодрящий напиток

Такая смесь понравится школьникам и студентам, которым каждое утро приходится вставать и грызть гранит науки. Чтобы быстрее привести мозг и тело в рабочий настрой, понадобится цитрусовый чай, на его приготовление уйдёт не более 5 минут.

Отрезать колечко лимона и апельсина, нарезать 1 см корня имбиря, залить кипятком, дать настояться. Когда немного остынет, добавить чайную ложку мёда и сахар по желанию.

Бодрящий напиток снимет сон как рукой

Для потенции

В случае проблем с потенцией народная медицина рекомендует употребление курса орехово-витаминной смеси, в состав которой, конечно же, входят лимон и мёд.

Для её приготовления следует измельчить по стакану грецких орехов и чернослива, смешать с мёдом и соком лимона. Употреблять состав дважды в день до еды по 2 ст. л. пока она не закончится.

Маска для лица

Чтобы избавиться от чёрных точек, воспалений и угрей достаточно приготовить натуральную маску из мёда и лимона.

Для сухой кожи смешивают 1 столовую ложку сметаны, столовую ложку мёда и чайную ложку сока лимона, по желанию добавляют чайную ложку рыбьего жира. Состав наносят на очищенную кожу лица, оставляют на 10–15 минут и смывают тёплой водой. Кожа станет бархатистой, а прыщи и воспаления скроются после трёх применений. Для поддержания здоровья рекомендуют проводить процедуру раз в неделю.

Эту маску можно адаптировать и для жирной кожи, заменив сметану на сок алоэ. Алоэ усилит свойства лимона, подсушит воспаления и стянет расширенные поры. После такой маски рекомендовано использовать увлажняющий крем.

Натуральная маска из мёда и лимонного сока помогают избавиться от прыщей и чёрных точек

Осветление волос

Если вы боитесь испортить волосы обесцвечиванием или хотите добиться осветления лишь на несколько тонов и салонная процедура вас не устраивает, мёд - лучший вариант в этом случае. Мёд с корицей и лимонным соком бережно осветлит волосы на несколько тонов, увлажняя их при этом.

Мёд с корицей и лимонным соком бережно осветлит волосы на несколько тонов

Способ применения:

  1. Перед проведением процедуры необходимо вымыть волосы шампунем глубокой очистки. Не использовать бальзамы и маски.
  2. Для приготовления осветляющего состава к половине стакана мёда добавить 3 ст. л. порошка корицы, 2 ст. л. оливкового масла и чайную ложку лимонного сока, перемешать.
  3. Нанести полученную маску на вымытые волосы, тщательно втирая в пряди.
  4. Накрыть пакетом, чтобы мёд не подтекал.
  5. Оставить на ночь, утром смыть шампунем.
  6. Если после первого мытья состав останется на прядях, промыть их ещё раз.

Особенности применения у детей

Мёд и лимон - аллергенные продукты, поэтому стоит быть крайне осторожным, используя его для профилактики и лечения. Перед приготовлением смеси необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции на её компоненты. Даже если внешние признаки аллергии проявились после определённого времени использования, приём следует прекратить и обратиться к врачу. Если лечение не приносит результатов, стоит проконсультироваться у специалиста, чтобы не навредить здоровью ребёнка.

Дозировки приёма лекарственных смесей с мёдом и лимоном следует уменьшить (вместо столовых ложек использовать чайные).

Противопоказания и побочные эффекты, возможный вред

Так как в составе лимонно-медовой смеси содержатся кислоты, в том числе аскорбиновая, она может нанести организму вред. Поэтому перед применением стоит убедиться, что у вас нет заболеваний:

  • гастрита;
  • язвы желудка или кишечника;
  • хронических воспалений кишечника и поджелудочной железы;
  • аллергии;
  • индивидуальной непереносимости одного из продуктов;
  • миокардита;
  • сахарного диабета;
  • клапанного порока сердца;
  • пневмосклероза;
  • эмфиземы;
  • туберкулёза;
  • кровотечений;
  • инфаркта лёгких;
  • диатеза;
  • холецистита;
  • панкреатита;
  • гипергликодермии.

Если вы страдаете хоть одной патологией из списка, лучше воздержаться от лечения с помощью лимона и мёда. Помните, что ваша ответственность и соблюдение правил применения являются залогом здоровья. Однако даже у здорового человека проявляются побочные эффекты в случае неправильного применения смесей с мёдом и лимоном. Зачастую они проявляются как:

В случае обнаружения этих симптомов следует прекратить приём лимонно-медовых смесей.

Мёд: польза и вред - видео

Смесь из пчелиного мёда и лимона является универсальным средством в профилактике и лечении простудных и вирусных заболеваний, помощником в борьбе за крепкий иммунитет и здоровье организма.

Среди многочисленных рецептов для иммунитета смесь имбиря, лимона и меда пользуется заслуженной популярностью. В этом сочетании встречаются представители трёх кулинарных культур. Лимон и вообще цитрусовые – представители средиземноморской кухни (правда, в Средиземноморье этот фрукт привезли из Индии воины Александра Македонского). Пчеловодство относится к числу общемировых традиций, хотя славяне в этом занятии были традиционно сильны. Имбирь, который называют еще японским хреном, пришел с Дальнего Востока.

В России для лечения простудных заболеваний издревле использовали другие растения с похожим на имбирь действием – черную редьку и обычный огородный хрен. Но имбирь обладает значительно более изысканным вкусом и его можно использовать в гораздо большем числе кулинарных рецептов, а также при заваривании чаев. Чай с добавлением хрена или черной редьки представить себе сложно.

Новая комбинация витаминов и иммуномодуляторов внесла свежую струю в укрепление иммунитета в нашей стране, жители которой практически не знали, что такое имбирь, до начала 90-х годов прошлого века, когда в наших городах появились первые заведения японской и китайской кухни.

Рассказывать о целебных свойствах трех легендарных ингредиентов смеси для повышения иммунитета можно бесконечно. Попробуем собрать самые интересные факты об удивительных свойствах меда, лимона и имбиря.

Имбирь

Имбирные – это род двудольных травянистых растений с сильными корнями или корнеплодами, которые являются основной кулинарной и фармакологической ценностью растения. Помимо имбиря лекарственного (Zingiber officinale), из которого и делают пряность под названием «имбирь», в род имбирных входят куркума, кардамон, альпиния лекарственная и еще несколько растений, из корней которых готовят ценные приправы и целебные экстракты. Всего род имбирных включает в себя 52 вида и множество подвидов.

Собственно имбирь аптечный в диком виде произрастает в восточной и юго-восточной Азии, некоторых странах Африки и в Центральной Америке. Но уже много десятилетий растение выращивают в оранжереях и питомниках для нужд кулинарии и фармакологии. В течение последних 30 лет имбирь активно культивируют и в нашей стране.

Корень взрослых растений выкапывают и сушат. В зависимости от последующей обработки различают белый (мытый) и черный имбирь, первый ценится значительно выше, хотя по полезным свойствам они одинаковы..

Корень имбиря продают в свежем виде. Можно приобрести сушеный – в виде цукатов и в виде порошка — специи. Чем выше качество молотого сырья, тем сильнее его аромат. В кулинарии используют также маринованный имбирь, но его целебные свойства заметно ниже, если его маринуют в обычном уксусе. Чтобы сохранить пользу рекомендуется замариновать его с медом и лимонной кислотой (можно и с яблочным уксусом).

Имбирный корень — настоящий кладезь биологически активных веществ. В их список входят:

  • эфирные масла из группы терпенов ;
  • аминокислоты;
  • витамины A, C, B1, B2;
  • множество макро и микроэлементов.

Жгучий терпкий вкус имбирю придает гингерол, близкий родственник алкалоидов капсаицина и пиперина – основных вкусовых компонентов перца чили и черного перца.

В разных кухнях мира известны тысячи рецептов блюд с имбирем в качестве вкусовых приправ. Имбирь добавляют в пиво, прохладительные напитки, чай, тесто, соусы, компоты, кисели, пудинги и т.д. Большинство россиян познакомились с маринованным имбирем, которым по японской традиции закусывают при перемене блюда суши и сашими. Привычка есть имбирь вместе с роллами не соответствует традициям японской кухни, это чисто российское изобретение.

Но имбирь имеет свойство повышать артериальное давление, поэтому гипертоникам и людям с какими-либо заболеваниями сердечно-сосудистой системы следует принимать его с осторожностью!

Существует множество рецептов народных лекарственных средств на основе имбиря, но его силу можно удвоить с помощью двух других компонентов нашей тройки – меда и лимона.

Мед

О пользе меда и других продуктов пчеловодства для здоровья человека говорить не нужно. Иначе бы пчеловодством люди не занимались бы с незапамятных времен на всех континентах кром6е Австралии и Антарктиды. Кстати, само слово «мед» имеет древнесемитские корни, а при раскопках гробницы Тутанхамона в Долине Царей была найдена герметично закупоренная амфора с медом, который ничуть не потерял своих питательных свойств за три тысячи лет.

Натуральный пчелиный мед обладает десятками уникальных свойств, в том числе общеукрепляющих и иммуномодулирующих. Ценность меда известна много тысяч лет. Древние славяне были убежденными пасечниками и бортниками, в княжествах Древней Руси налоги и подати платили деньгами, пушниной, скотом и пчелиным медом.

Мед стимулирует естественную выработку интерферонов в организме. Именно они в содружестве с иммунокомпетентными клетками находят в организме клетки, пораженные вирусами и бактериями, а также вступившие на путь злокачественного перерождения. Именно благодаря интерферонам работает механизм гуморального иммунитета, благодаря которому организм обнаруживает и нейтрализует чужеродные молекулы и формы жизни в межклеточном пространстве, не давая агрессорам поразить еще здоровые клетки.

Мед богат быстроусваиваемыми высококалорийными веществами, несущими энергию, необходимую организму перед лицом инфекции. В продукте культурных пчел найдены десятки ценных аминокислот, витамины A, С, К, Е, P и витамины группы B, макро- и микроэлементы.

Все знают, что мед невероятно полезен во время простудных заболеваний, как в плане лечения, так и для профилактики. Мед не только борется с инфекцией, смягчает кашель, но и образует на слизистой оболочке тончайшую пленку, которая обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом.

Мед необычайно полезен для мужского и женского здоровья. Выражение «медовый месяц» пришло из Скандинавии. Там в средние века молодожены должны были обязательно включать в свой рацион мед, чтобы родить здоровое потомство.

Лимон

При упоминании всех цитрусов первая медицинская ассоциацияаскорбиновая кислота или витамин С. Это вещество обладает сильнейшим антиоксидантным и иммуностимулирующим эффектом. Витамин C не убивает вирусы и другие патогены, проникшие в наш организм, но максимально активизирует все защитные ресурсы, направляя их на борьбу с вероломными захватчиками.

Но не одной только аскорбинкой ценен лимон. В солнечном фрукте содержатся органические кислоты, пектин, бета-каротин, другие витамины, растительная клетчатка. Одна лимонная долька, съеденная в день, позволяет стабилизировать клеточный обмен, вывести из клеток и межклеточного пространства токсины, улучшить работу желудочно-кишечного тракта на всем его протяжении. Лимоны, как и все желтые и оранжевые фрукты, полезны для зрения.

И вот теперь представим себе совместный эффект от применения чудодейственной смеси для повышения иммунитета, в которую входят лимон, мед и имбирь!

Рецепт смеси для иммунитета

Витаминная смесь готовится очень быстро. Рецепт предельно прост.

Соотношение ингредиентов:

  • 200 г меда (лучше жидкого, но ни в коем случае не подвергавшегося тепловой обработке, т.к. при нагревании мед не просто теряет свои полезные свойства, но становится ядовитым);
  • очищенный корень имбиря – 400-500 г;
  • 2 лимона среднего размера.

Процесс приготовления

Тщательно вымыть кожуру лимонов, можно ошпарить кипятком, чтобы смыть всю грязь из пористой кожуры и химию, если они обрабатывались для сохранности перед транспортировкой. Нарезать лимоны дольками, удалив косточки, т.к. они придают горечь. Вымытый и очищенный корень имбиря также нарезать дольками. Измельчить имбирь с лимонами в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить мед, тщательно перемешать, разложить в стерильные баночки и убрать в холодильник.

Способ применения.

Принимать несколько раз в день по 1-2 чайные ложки, запивая водой или чаем, но не очень горячим (для сохранения полезных свойств ингредиентов). Можно просто сделать лимонад, перемешав с водой и пить в течение дня.

Если в эту смесь добавить еще немного чеснока, то получится просто «термоядерная бомба» для лечения простуды и гриппа. Примите эту смесь незадолго до сна с травяным чаем, добавьте щепотку корицы, дополнительное тепло и сон ускорят иммунные процессы. А легкий аромат чеснока выветрится к утру или будет устранен с помощью зубной щетки и пасты.

Такая витаминная смесь будет гораздо полезнее искусственных химических препаратов и приятнее по затратам и на вкус.

Готовьте имбирную смесь с медом и лимоном для иммунитета своей семьи и будьте здоровы!

Чеснок издавна используется для укрепления иммунитета и выведения токсических веществ из организма. Об этом знают даже дети. Этот овощ добавляют в рацион питания ребенка еще в детском саду. Он доступен для каждого из нас, но при этом обладает мощнейшими противомикробными свойствами. Рецепт для иммунитета из лимона, меда и чеснока способен не только укрепить защитный барьер организма, но устранить симптомы уже имеющейся простуды. Витаминную смесь можно применять в качестве профилактического средства от вирусов и инфекций.

Чеснок и цитрусовые часто применяются в нетрадиционной медицине для лечения и предотвращения вирусных заболеваний. Каждый из компонентов является по своей природе кладезем витаминов, органических кислот и минеральных веществ. Рассмотрим состав и свойства лимона, чеснока и меда.

Чеснок — изобилие тиамина

В составе чеснока для иммунитета содержится более четырехсот активных микроэлементов. Он богат на фитонциды, клетчатку, витамины, белки и эфирные масла. В молодом чесноке имеется такой элемент, как тиамин. Эта незаменимая органическая кислота особенно важна для здоровья иммунной и нервной системы. кроме того он содержит огромное количество минеральных веществ, благодаря чему и является целебным продуктом растительного происхождения. Такой богатый состав обеспечит продукту массу полезных качеств и благотворное воздействие на большинство органов. Чеснок в первую очередь полезен для иммунитета, ведь он противостоит развитию болезнетворных бактерий и вирусов. В целом оказывает оздоровительное и очистительное воздействие на организм.


Воздействие чеснока на организм:

  • Борьба с инфекциями. Поскольку продукт содержит сульфиды, он помогает организму противостоять инфекциям и сопутствующим болезням. При постоянном приеме ядреный овощ активизирует почти все обменные процессы.
  • Профилактика болезней, спровоцированных вирусами, бактериями и грибками. Целебный состав позволяет противостоять патогенным микроорганизмам даже на первых стадиях болезни. Благодаря ему больной выздоравливает быстрее и легче.
  • Настойка из чеснока и цитрусовых для иммунитета давно используется знахарями для лечения кожных повреждений . Регенерация кожи наступает намного быстрее, а также раны обеззараживаются от патогенных микроорганизмов.
  • Чеснок содержит фермент аллицин , который устраняет вирусы и бактерии. Также он регулирует количество и качество холестерина в крови.
  • При постоянном приеме овоща в салатах или свежем виде предотвращается появление атеросклеротических бляшек . Чеснок существенно очищает кровеносные сосуды.

Лимон — иммунный стимулятор

Лимон – самый полезный фрукт из числа цитрусовых плодов для иммунитета. Даже его кожура содержит витамины и минералы. В большей степени фрукт полезен для иммунитета и при простудных заболеваниях. Его употребляют с чаем, в салатах, фруктовых десертах и кулинарных блюдах.


Его полезные свойства:

  • Укрепление иммунитета. В первую очередь лимон является сильным иммунным стимулятором. Поэтому так часто при первых же симптомах простуды все пьют час с лимоном. Он помогает при воспалении горла, устраняет патогенные микроорганизмы и снимает симптомы. Прием цитрусовых полезен не только для лечения заболеваний, но и для укрепления иммунитета.
  • Отхаркивающее действие. Лимонный сок особенно полезен при кашле, поэтому его смело можно применять при бронхитах. Он оказывает отхаркивающее воздействие.
  • Снижение температуры. Чай с лимоном во время простуды обладает не только противовирусным действием, но и потогонным. Плод нормализует температуру тела.
  • Успокоительное действие. Если употреблять лимон с медом, то он успокаивает, расслабляет и лечит бессонницу.
  • Приводит в тонус. Во время истощения организм привести в тонус и придать сил можно при помощи лимона и сухофруктов.
  • Профилактика рака молочной железы. Научный факт, что лимон уменьшает риск появления онкозаболеваний.
  • Антисептическое действие. Цитрусовые плоды оказывают мощное противовоспалительное действие, поэтому их применяют в качестве антисептика при ранах и порезах.
  • Лечение авитаминоза. Поскольку продукт содержит много витаминов, в особенности витамина С, полезен при дефицитах его.

Мёд — больше ста активных компонентов

Мед и чеснок для иммунитета считаются уникальными продуктами, несущими здоровье и жизненные силы для человеческого организма. В натуральном меде содержится больше ста активных веществ, незаменимых для человека. Большую часть составляют углеводы и фруктоза. Существует много сортов меда, каждый из которых обладает рядом полезных свойств:

  • Иммуностимулирующее действие, благодаря стимуляции выработки так называемых «санитаров крови»;
  • Некоторые сорта разрешаются для употребления диабетиками;
  • Гречишный сорт особенно полезен для людей, страдающих дефицитом железа;
  • Большинство сортов содержат кальций, поэтому прием меда оказывает благотворное влияние на костный аппарат и зубы;
  • При регулярном употреблении значительно улучшается репродуктивная функция организма, у мужчин улучшается качество семени;
  • Продукт пчеловодства повышает работоспособность, особенно во время физических упражнений;
  • Медовый напиток выводит свободные радикалы и очищает организм от токсических веществ;
  • Также продукт стимулирует работу пищеварения, появление ферментов, очищение кожи и нейтрализацию шлаков;
  • Мед также полезен при приеме алкоголя, ведь он предотвращает воздействие спиртного на основные системы организма;
  • Оказывает успокоительное, расслабляющее действие, лечит бессонницу.

Как приготовить смесь из меда, лимона и чеснока? Рецепты

Чеснок с лимоном для иммунитета можно подать разными способами. Рассмотрим самые популярные рецепты для иммунитета из чеснока.

Смесь из лимона и чеснока

Для приготовления этого эффективного средства потребуется один небольшой лимон и три дольки чеснока. Цитрусовый плод измельчите при помощи блендера, а чеснок мелко нарежьте. Смесь для иммунитета тщательно перемешайте и поместите в стеклянную емкость с герметичной крышкой. Употребляйте ее каждый день утром и вечером после приема пищи по маленькой ложке. Курс лечения составляет один месяц.

Настойка спиртовая из лимона и чеснока

Для того чтобы восстановить иммунитет после длительного лечения, можно сделать чесночную настойку. Чтобы ее приготовить, возьмите пять крупных лимонов и столько же головок чеснока. Цитрусовые промойте тщательно, а чеснок очистите от кожицы. Все компоненты измельчите при помощи мясорубки. Полученную смесь нужно настоять в стеклянной банке, добавив в нее теплой воды. Время настаивания составляет три дня в темном и прохладном месте. По истечению срока настойку процедите и поставьте на хранение в холодильник. Употребляйте по полстакана три раза в сутки за несколько минут до приема еды. Курс лечения составляет от шести до восьми недели.

Настойка спиртовая из меда, лимона и чеснока

Для улучшения вкусовых качеств настойку дополнить медом. Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Лимоны – 5 шт;
  • Чеснок – 4 головки;
  • Мед – 1 стакан.

Цитрусы тщательно вымойте, чеснок очистите от кожицы. Оба компонента измельчите мясорубкой. Полученную смесь заправьте медом и тремя литрами теплой воды. Поместите темное холодное место на 14 дней. Один раз в несколько дней хорошенько взбалтывайте настойку для иммунитета. По истечению срока профильтруйте ее и поставьте на хранение в холодильник. Употребляйте чесночный напиток по рюмке три раза в сутки, разбавив его теплой водой. Курс лечения составляет один месяц.

Цитрусово-чесночно-медовый крем

Из этих продуктов легко приготовить нежный крем. Для этого возьмите три цитрусовых плода, одну головку чеснока, два стакана меда. В него можно добавить еще сухофрукты и орехи. Продукты нужно очистить и измельчить при помощи блендера. После чего заправить медом. Хранить нежный крем можно в холодильнике. Схема приема такая: взрослым по десертной ложке утром и вечером перед едой, детям — по чайной ложке. Курс лечения составляет один месяц.

Цитрусово-чесночное масло

Добавив к цитрусам и чесноку немного льняного масла, и получиться эффективное средство от старения и токсинов в организме. Для этого потребуется шесть лимонов, четыре головки овоща, одна ложка меда и стакан льняного масла. Измельчите цитрусовые и чеснок. Соедините с медом и маслом. Храните масло в стеклянной посуде и употребляйте на голодный желудок по столовой ложке утром. Курс лечения составляет один месяц. Лимонно-чесночное масло очень полезно для пищеварительного тракта, моторики кишечника, при анемии, ослабленном иммунитете и для предотвращения онкозаболеваний.

Особенности применения при укрепления иммунитета у ребенка

Повышать иммунитет при помощи чесночно-лимонной смесью детям можно начинать с трехлетнего возраста. Настойки детям употреблять нельзя. Другие составы применять в таких дозировках:

  • Крем для иммунитета – по чайной ложке два раза в день;
  • Имбирная настойка — по чайной ложке два раза в сутки;
  • Смесь с молоком – по пять капель сока чеснока на 200 г напитка.
  • Противопоказания и меры предосторожности

Настойки и пасты на основе витаминной смеси для иммунитета нельзя применять в таких случаях:

  • Острое воспаление органов желудочно-кишечного тракта;
  • Хронический панкреатит и гепатит;
  • Острая почечная недостаточность;
  • В период беременности и кормлении грудью;
  • При индивидуальной непереносимости.

Цитрусово-медово-чесночная смесь очень полезна для иммунитета. Ее можно употреблять и взрослым, и детям. Но в период беременности лучше проконсультироваться с врачом.